Colaboramos con el Día Reforestación Toyota

Toyota, junto con sus clientes y trabajadores de concesionarios, organizan el Día de la Forestación el domingo 22 de Noviembre. En este día plantarán encinas, robles y alcornoques por todo el territorio español, en su mayoría bellotas, pero en Cataluña podrán hacerlo con planta micorrizada gracias a la donación por de Micología Forestal & Aplicada de 2000 encinas. En total se plantarán en 15 lugares distintos, en algunos de ellos, como en el bosque de Farena, en la Serra de Prades (Tarragona) que es una zona productora de trufa natural, vamos a plantar encina micorrizada con trufa negra con el objetivo de mejorar las producciones naturales y dar un aprovechamiento secundario al bosque...

Podéis ver la web del proyecto y jugar con ella en www.habiaunavezunbosque.com

saludos,

Marcos Morcillo

¿Cuantas hectáreas de trufa se han plantado este año?

Resumen de la campaña de plantación 2009

Una vez se ha terminado la campaña de plantación de trufa este año, os comento algunos datos de interés.

Esta ha sido posiblemente la campaña que más se ha plantado en Cataluña, un total de 85 hectáreas, en parte (aunque poca) ayudado por las nuevas ayudas que disponemos para este tipo de plantación con encina micorrizada. Digo en parte, pues la partida era solo de 100.000€, que llega para más o menos la mitad de estas plantaciones. El problema radica en que este tipo de ayudas aquí sólo se dan a aquellos propietarios forestales que tienen un Plan de Ordenación Forestal (aquí se llama Pla Tècnic de Gestió i Millora Forestal), que pocos interesados en el cultivo de la trufa disponen.

Si comparamos con otras regiones con un decidido apoyo y más experiencia en ayudas a la truficultura, como es el caso de Teruel, donde se han plantado 700 hectáreas este año o Huesca que ha plantado 150 Has. Cataluña es todavía minoritaria, pero en auge y con un gran potencial.

Todo ello ha generado una necesidad de nuevas empresas especializadas en crear y mantener este tipo de plantaciones como Tuverd (www.tuverd.com), con la que hemos realizado la mayor plantación de Cataluña.

Saludos,

Marcos Morcillo

primeras trufas en Chile!

Estamos en Junio y en el hemisferio Sur estan a punto de entrar en el invierno. Es por ello que se inicia la campaña de recolección de trufa en países como Australia o Nueva Zelanda que ya llevan algunos años (no muchos) recolectando trufas. Este año además se les une Chile donde han fructificado las primeras trufas negras (Tuber melanosporum), a saber, del continente!

Hace un par de años, invitado por la Universidad Católica de Maule, Talca, estuve visitando algunas de las plantaciones que allí se están instalando, la mayoría en base a encinas, con algún roble y avellano. Esas mismas plantaciones ahora con tan solo 5 años han dado ya sus frutos. Por ahora ya van plantadas unas 70has dedicadas al cultivo de la trufa negra y desde Micofora estamos asesorando a varios proyectos en el país. Sin duda, este suceso va a ayudar a impulsar la truficultura en Chile, un recurso óptimo para el desarrollo de las zonas rurales, especialmente del secano existente entre las zonas litorales y la Cordillera, en las regiones centrales.

Nosotros estaremos en Chile nuevamente en Octubre, pues formamos parte del Congreso sobre el Cultivo de hongos micorrícicos comestibles, (siglas IWEMM en inglés http://iwemm6.com/) que se celebrará en Talca del 18-23 de octubre.

Para aquellos que les apetezca leer la noticia de esas primeras trufas:
http://diario.elmercurio.cl/detalle/index.asp?id={ebabea67-79d0-4408-8e58-57622a8ffffc}

y de paso, otros artículos más que dan una visión más histórica de lo que se ha estado haciendo en Chile:
http://buscador.emol.com/dispatcher.php?query=trufas&portal=emol

Saludos,

Marcos Morcillo

próxima Jornada de truficultura

Con la idea de manteneros actualizados con el calendario de jornadas técnicas o actividades sobre la trufa os comento que la comarca de la Jacetania (al lado de Jaca, en Huesca) realiza este jueves la II Jornada sobre “Truficultura y forestación de tierras agrícolas, con especies arboreas micorrizadas con tuber melanosporum”, en Puente la Reina, enmarcada en los actos previos de la XXI Feria Expoforga.

Entre los temas que se van a tratar figuran los aspectos técnicos y estratégicos del desarrollo de la truficultura, a cargo de Antoni Olivera, investigador del Centro tecnológico forestal de Cataluña; la situación actual de la truficultura en Italia, a cargo de Gabriella di Mássimo, de la Universidad de Perugia. Y la importancia del riego en una plantación, a cargo de Laurent Genola, del Centro de experimentación de la trufa de Le Montat, en Francia.
La zona de Jacetania cuenta con buenas tierras para el cultivo de la trufa negra. Ya se cuenta con cerca de 100 hectáreas dedicadas al cultivo de la trufa negra, en localidades como Berdún, Bailo, Santa Cilia ó Castiello.

Expoforga se celebrará este año del 29 al 31 de mayo.

saludos

Marcos Morcillo

Plantación trufera en Batea

Aprovechando que el suelo este año tiene un buen tempero y que la previsión del tiempo por fin nos dejó terminar la preparación del terreno, hemos continuado con nuestras plantaciones en el municipio de Batea (Terra Alta, Tarragona). Micología Forestal & Aplicada cuenta allí con 8 hectáreas experimentales para dedicar a la truficultura. La semana pasada realizamos 2has más a distintos marcos de plantación.

Como podéis ver en la fotografia, para disminuir los costes de la preparación del suelo, hemos optado por no laborear toda la superficie, sino marcar previamente las filas con estacas y pasar el tractor sólo en las filas de plantación. La preparación del suelo en esa zona se debe realizar con un arado de vertedera inicial, un pase de rotavator que nos deje el suelo suelto y un subsolado con un solo rejón en la linea de plantación, de forma parecida a como se prepara el suelo para viña aquí.

Debido a la baja pluviometría natural de la zona, estamos probando la coscoja como planta huésped. Su crecimiento arbustivo limitado, permite plantaciones de alta densidad. En este caso hemos plantado una densidad de 3m x 5m, en marco real, alternando encina y coscoja cada 3m. De forma que la densidad final es de 666 pies/ha.

Un “truco” para quien quiera plantar coscoja (Quercus coccifera) es hacerlo sobre el nivel del suelo y enterrándola en un montículo, de esta manera no emite tantos rebrotes de cepa...

Comentaros que si alguno de vosotros le apetece visitar alguna de estas plantaciones experimentales, sólo tiene que ponerse en contacto con nosotros a nuestro mail (micologiaforestal@micofora.com).

Marcos Morcillo